沃柑是一种以色列研发的柑橘新品，取名于以色列的阳光Ora的意思。它是由坦普尔橘橙和丹西红橘杂交而成，属于杂柑。沃柑是一种晚熟型柑橘，它生长旺盛，冬季果实不易落地，挂果能力强，采摘期长，从1月到2月开始上市，可一直到5月。它的果实外观饱满，色泽鲜艳，果肉嫩滑，皮薄，橙色果肉多汁，因此口感甜柔，低酸爽口。此外，沃柑富含维生素，提供丰富的营养成分。