花瓣含水量和含糖量较水果低，但芳香成分较多，所以不适合直接用来发酵酿酒。但可以考虑使用食用酒精进行浸泡。将采摘的花瓣浸泡在50~60度的优质食用酒精中，大约半个月后，将其稀释到所需的酒精浓度。在稀释过程中，可以添加一些调味料，个人饮用时可以加入少量蜂蜜，以使花香和酒香更加融合和谐。