要修改与顾客聊天的旺旺名，请按照以下步骤：1. 登录淘宝卖家后台，进入“客户管理”页面。2. 在客户列表中找到要修改旺旺名的顾客，点击旁边的“聊天”按钮，开始聊天。3. 在聊天窗口的右上角，找到自己的旺旺名，点击“修改名称”按钮。4. 在弹出的框中输入新的旺旺名，点击“确定”即可。注意：修改旺旺名后，需要重新登录淘宝卖家后台和旺旺客户端才能生效。